À la cârte
Brasserie De Afspanning heeft ook een uitgebreide kaart om à la te carte te eten.
Wanneer je groep meer dan 6 personen telt,
vragen we om het aantal verschillende gerechten te beperken tot 3.
Voor vragen in verband met de allergeneninformatie in onze producten, kan u steeds terecht bij Guy en Valerie. Let er op dat de samenstelling van de gerechten kan wijzigen.
Voorgerechten
| Duo Kaaskroket 2 stuks | Duo Garnaalkroket 2 stuks |
| Slaatje van gerookte zalm (seizoen) | Scampi maison |
| Rundscarpaccio | Duo Gandahamkroket 2 stuks |
Hoofdgerechten
Bij de hoofgerechten (behalve pasta's en snacks) worden frietjes geserveerd, tenzij anders vermeld.
U kan vragen om de frietjes te vervangen door purree, brood of aardappelkroketjes.
Vlees
| Varkenswangetjes |
| Varkenshaasje moelleux met champignonsaus |
| Vleesbrochette natuur |
| Vleesbrochette met saus naar keuze Champignon, peperroom, béarnaise, ... |
| Rundssteak natuur |
| Rundssteak met saus naar keuze Champignon, peperroom, béarnaise, ... |
| Cote à l'os voor 2p. met saus naar keuze Champignon, peperroom, béarnaise, ... |
Vis
| Scampi in lookboter |
| Scampi diabolique Pikant!, koude groenten/wokgroenten |
| Scampi Thaï met wokgroenten zoetzuur - kokosroom - koriander |
| Scampi maison Getomateerde roomsaus, koude groenten/wokgroenten |
| Vispannetje |
Salades
| Lentesalade (seizoen) Kaas, notenmengeling, rozijnen, fruit, ... |
| Burrata mozzarella salade (seizoen) Mozzarella, basilicum, tomaat en olijven |
| Gandaham - meloensalade (seizoen) |
| Salade warme geitenkaas met spek |
| Griekse salade Fetakaas, olijven, pepers, ajuin |
| Scampisalade |
| Tomaat - garnaalsalade |
| Groentestick salade |
| Halloumi salade |
Vegetarisch
| Vegetarische lasagna |
| Broccoli-quinoa burger |
| Groentestick salade |
| Halloumi salade |
| Trio kaaskroketten |
| Lentesalade kaas, notenmengeling, rozijnen, fruit, ... |
| Burrata Mozzarella salade basilicum, tomaat, olijven, ... |
Pasta
| Spaghetti |
| Lasagna |
| Tagliatelle maison Wokgroenten, scampi |
Snack
| Croque Monsieur |
| Croque maison Spaghettisaus |
Andere
| Trio van kaaskroketten |
| Trio van gandahamkroketten |
| Trio van garnaalkroketten |
| Trio van kroketten Kaas-, gandaham- en garnaalkroket |
Kinderkaart
| Croque uit het vuistje | Kinderspaghetti Klein of groot |
| Kaaskroket Appelmoes, frietjes 1 of 2 stuks | Frikandel Appelmoes, frietjes 1 of 2 stuks |
| Hamburger Appelmoes, frietjes | Balletjes in tomatensaus Appelmoes, frietjes |
| Varkenswangetjes Appelmoes, frietjes | Chicken Fingers Appelmoes, frietjes |
| Kipnuggets Appelmoes, frietjes | Gebakken scampi Appelmoes, frietjes |
| Steak natuur Appelmoes, frietjes | Steak met saus naar keuze Appelmoes, frietjes |
Dessert
| Kinderijsje met snoep | Kinder dame blanche |
| Coupe vanille | Dame blanche |
| Coupe brésilienne | Coupe advocaat |
| Coupe aardbei (seizoen) | Sorbet 1 of 2 bolletjes |
| Warme appeltaart IJs, slagroom | Verse fruitsalade (seizoen) |
| Moelleux IJs, slagroom |
Aangepaste menu voor allergiën
Brasserie De Afspanning heeft ook een aparte kaart met gluten- en/of lactosevrije gerechten.
Bel ons even op voor allergeneninformatie, of vraag ernaar in het restaurant.
Contacteer ons in verband met je volgende etentje
Kom gerust eens proeven van de sfeer in Machelen of geef ons een seintje.
We koppelen zo snel mogelijk naar je terug.